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Rumschlummern bis die Kappen schmelzen

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Auch wenn es mit der Erderwärmung weiterhin so flott vorangehen sollte, bleibt doch der Winterschlaf

Foto: Kaisa Siren/AFP/Getty Images

Beginnen wir das neue Jahr mit guten Vorsätzen: also mit Wurst! Um die geht es in einer wundersamen Reise quer durch Deutschland, immer den Würsten nach, welche sich nach dem scheiden, a) was drin ist, (Wild-)Schwein, Hammel, Hirsch, Rind oder Strauß z. B. – oder die neue Spezies Veggie, b) nach Zutaten, z. B. Blümelein oder Blut, Leber oder Erdbeeren (ja wirklich), und, wundersamst, c) nach der Form – als Pralinen oder Zigarren, als Bischofsstab, als gordisch Verknotete (Patent Az. 302012053928.9/29), spiralig oder als Weihnachtsstollen, als Zeppelin oder – vorzumerken für die Jahrtausendfeier – „Lutherische“. Was sich so eher schrill ansieht, …

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